Newly Weds Foods, chef d’entreprise senior, Chicago, Illinois

  • Kendall College, Evanston, Illinois
  • 22 ans chez Newly Weds Foods en R&D — un domaine passionnant où chaque jour est différent et où l’on apprend quelque chose de nouveau quotidiennement.
  • Son premier emploi après ses études culinaires fut dans un petit restaurant italien familial, où elle apprit toutes les recettes « secrètes » de la famille.
  • Expérience dans le secteur de la restauration, en salle et en cuisine.
  • Apprendre comment les aliments sont cultivés et transformés est sa nouvelle passion
  • Parmi ses plus beaux souvenirs d’enfance, il y a les moments passés avec sa mère à cuisiner, chanter et danser dans la cuisine.

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From trend-aware flavor direction to customized ingredient-system development, the chefs at Newly Weds Foods help bring inspiration and product thinking together.

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