Comida para recién casados, Chef corporativo sénior, Chicago, IL
- Kendall College, Evanston, Illinois
- 22 años en Newly Weds Foods en I+D: un campo apasionante donde no hay dos días iguales y se aprende algo nuevo cada día.
- Su primer trabajo después de graduarse de la escuela de cocina fue en un pequeño restaurante italiano familiar, donde aprendió todas las recetas familiares «secretas».
- Experiencia en el sector de la restauración, tanto en la atención al cliente como en la cocina.
- Aprender cómo se cultivan y procesan los alimentos es su nueva pasión.
- Algunos de sus recuerdos más entrañables de la infancia eran los momentos que pasaba con su madre cocinando, cantando y bailando en la cocina.
