Newly Weds Foods, leitender Küchenchef, Erlanger, Kentucky
- Chris Scott ist leitender Küchenchef bei Newly Weds Foods. Er ist Absolvent von Le Cordon Bleu und Johnson & Wales und besitzt Abschlüsse in Kulinarischer Kunst sowie in Kulinarischer Ernährung.
- Nachdem er einen Teil seiner Kindheit in Chile verbracht hatte, reiste Scott freiwillig durch die Vereinigten Staaten und lebte überall von San Diego über Baltimore und Milwaukee bis Nashville. Er ist von diesen Erlebnissen begeistert und glaubt, dass dieser nomadische Lebensstil seine kulinarischen Techniken verbessert hat.
- Scott’s discovery of his love for food came while he was living in Santiago, Chile as a child and he prides himself on having tasted and cooked with all sorts of flavors, textures and ingredients—whether it’s scrapple in the Northeast, corn in Illinois or Palisade peaches in Colorado—and being able to add each one to his culinary ‘toolbox.’
- Vor seinem Eintritt bei Newly Weds Foods war Scott in verschiedenen Positionen im Bereich kulinarische Forschung und Entwicklung für drei Restaurantketten und das Start-up Freshly tätig.