Newly Weds Foods, szef kuchni ds. innowacji produktowych, Filipiny
- Absolwentka kierunku sztuki kulinarnej w Magsaysay Institute of Hospitality and Culinary Arts, Ph.
- Przez 7 lat byłem szefem kuchni korporacyjnej, zanim dołączyłem do Newlywels. Zarządzałem grupami restauracji różnych marek.
- Stworzyłem innowacyjne koncepcje dla różnych marek i restauracji
- Założyłem restaurację od podstaw i otworzyłem 100 oddziałów w całym kraju w ciągu 3,5 roku
- Zarządzał i obsługiwał ponad setkę kucharzy i pracowników kuchni
- Zaczynałem jako szef kuchni w wieku 21 lat w restauracji Western Diner i zajmowałem się stażystami z różnych szkół kulinarnych
- Pionier luksusowej restauracji w formie bufetu jako szef kuchni kuchni zachodniej
