Comida para recién casados, Chef de innovación de productos, Filipinas
- Graduado en Artes Culinarias del Instituto Magsaysay de Hostelería y Artes Culinarias, Filipinas.
- Antes de incorporarse a Newlyweds, trabajó como chef corporativo durante 7 años, gestionando grupos de restaurantes de diferentes marcas.
- Creé conceptos innovadores para diferentes marcas y restaurantes.
- Fundó un restaurante desde cero y abrió 100 sucursales en todo el país en un lapso de 3,5 años.
- Gestioné y supervisé a más de cien cocineros y personal de cocina.
- Comenzó como jefe de cocina a los 21 años en un restaurante de comida occidental y supervisó a aprendices en prácticas de diferentes escuelas culinarias.
- Fue pionero en un restaurante buffet de lujo como chef occidental.