Entwicklungsleiter, Banbury, Großbritannien
- Restauranterfahrung in der europäischen, modernen britischen und asiatischen Küche
- Arbeitete 4 Jahre lang in einem mit dem Michelin Bib Gourmand ausgezeichneten Tapas-Restaurant.
- Wurde 2016 Entwicklungschef, begann im Bereich herzhafte Backwaren und Fertiggerichte und verlagerte seinen Schwerpunkt dann auf veredelte, verzehrfertige und selbst zubereitbare Produkte für wichtige britische Einzelhändler.
- Meine Lieblingsküchen sind mexikanisch, spanisch, japanisch und alles, was über dem Feuer zubereitet wird.
- Begann im Februar 2023 bei Newlyweds Foods.