Comida para recién casados, chef corporativo, Chicago, IL
- Universidad: Northern Illinois University Dekalb IL
- Nací y crecí en Chicago, prefiero la comida italiana y asiática, y me encantan las recetas sencillas pero sabrosas.
- Comencé en este sector como lavaplatos y fui ascendiendo hasta convertirme en segundo chef, pero luego decidí que quería dedicarme a la investigación y el desarrollo en el sector de la restauración. Conseguí un trabajo a tiempo parcial en Weber Stephen LLC como probador de parrillas y pude comprender mejor cómo se desarrollan los productos de consumo antes de su lanzamiento al mercado.
- Cocinar siempre ha sido una parte importante de mi vida y comencé a cocinar con mis abuelos, preparando platos que había descubierto en películas y programas de televisión.
