Newly Weds Foods, Chef Jefe de Innovación de Productos, Tailandia
Institución de educación superior: The Illinois Institute of Art at Chicago
Aporta más de 20 años de maestría culinaria, arraigada en sus raíces de Chicago y en su experiencia en la fusión asiático-occidental. Reconocido por platos audaces e innovadores que honran la tradición a la vez que adoptan técnicas modernas, lidera la visión culinaria de la empresa con un enfoque en la creatividad y una calidad innegociable.
Antes de ocupar este puesto, trabajó durante nueve años como chef de desarrollo de negocio, acumulando una amplia experiencia en este ámbito en sectores como la restauración de servicio rápido (QSR), el procesamiento industrial de alimentos, las tiendas de conveniencia y los canales minoristas.
El equipo culinario de Newly Weds Foods desde 2023
