Newly Weds Foods, Innovation Chef, China

  • Shanghai YF Berufs- und Polytechnische Schule
  • Drei Jahre Berufserfahrung in der Lebensmittelindustrie als Innovationskoch, Erfahrung in der Entwicklung von Pizza-Konzepten für zahlreiche westliche Restaurantketten.
  • Über 10 Jahre Erfahrung mit Hotels und Restaurants im chinesischen und westlichen Stil
  • Spezialisiert auf italienische Küche und Pizza
  • Seit 2019 Teil des kulinarischen Teams von Newly Weds Foods

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From trend-aware flavor direction to customized ingredient-system development, the chefs at Newly Weds Foods help bring inspiration and product thinking together.

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